domingo, 12 de abril de 2015

Um pulo no Oriente Médio



Foto por Lucas Gonzalez

Essa semana tive o prazer de voltar ao Amir, para mim o melhor restaurante árabe da cidade. Mais uma vez, Andressa me acompanhou. Já é a terceira vez que vamos lá juntos, para comemorar. Com certeza a comida árabe tem um lugar especial no nosso relacionamento. Ou seria ela, Andressa, quem tem um lugar especial no meu relacionamento com a comida árabe? Bom brincadeiras à parte, vamos ao que interessa...


O Amir oferece uma vasta variedade de entradas: esfihas (abertas ou fechadas), kibes, falafel, charutinhos de folha de uva...

Começamos pedindo meia porção de kibe cru (R$ 24,00). Muita gente tem nojo ou medo de contaminação devido ao fato da carne ser servida totalmente crua. Mas se for feito em casa, ou em um lugar de confiança (como é o caso do Amir) não vejo o menor problema. Para mim esse é o melhor jeito de se comer kibe.


Foto por Lucas Gonzalez


Para dar continuidade à comilança, após alguns momentos de discórdia do casal em relação ao pedido, resolvemos experimentar a Linguiça Makanek, (R$ 19,00 a meia-porção) feita com carne de cordeiro, que garante um sabor diferenciado.


Foto por Lucas Gonzalez


Logo na entrada do restaurante, e somente com um vidro separando-o da rua, fica o maravilhoso churrasco grego, que é um espeto giratório de onde sai um dos carros-chefes da casa, servido em diferentes versões: o shawarma (tiras de carne bovina e de cordeiro).



Foto por Lucas Gonzalez


Como já tínhamos comido duas entradas, optamos por pedir o prato "individual" (o prato é muito bem servido) de shawarma, que acompanha hummus (pasta de grão de bico), arroz marroquino e molho tarator (R$ 55,00). Ainda deixamos um restinho no prato, com muita dó no coração... Vale ressaltar a qualidade do serviço: os garçons foram muito simpáticos e o nosso prato chegou em menos de 15 minutos!


Foto por Lucas Gonzalez



Na hora da conta, com as bebidas (três mates) e os 10%, R$ 121,00. Tudo bem. É óbvio que não é o lugar mais barato para se comer comida árabe. Mas com essa fartura e esse sabor? Por favor me avisem se acharem alguma opção melhor.



Amir - Restaurante Árabe - Rua Ronald de Carvalho, 55 - Copacabana
Segunda a Sábado, das 12h às 00h e Domingos até às 23h.

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