Um "pedação" do Nordeste em Santa Teresa

Foto por Lucas Gonzalez

Hoje fui almoçar com minha namorada, Andressa, no tradicional Bar do Arnaudo, reduto da culinária nordestina, situado em um dos bairros mais charmosos do Rio, Santa Teresa. Não ia lá desde minha infância, mas lembrava que eles serviam um cabrito sensacional.

Portanto, já sabia o que eu ia comer antes mesmo de olhar o cardápio. No entanto, o "Cabrito servido com pirão e arroz" (R$ 83,00) só era servido em porção para duas pessoas e minha namorada não parecia disposta a provar a iguaria. Quase cedi à vontade dela, que era a de "Carne de Sol com macaxeira, arroz, feijão de corda e farofa de abóbora" (R$ 83,00 para duas pessoas), mas após alguns momentos de tensão ela cedeu e pediu o cabrito. Sua única ressalva foi: "poxa amor, a gente tá num restaurante nordestino e não vamos comer aipim?!". "Não seja por isso benzinho", respondi, já fazendo gesto para chamar o garçom. Pedi uma porção de macaxeira (como é chamado o aipim no nordeste) frita (R$ 12,00) para acompanhar o prato. A espera não foi longa, e logo logo o cabrito estava na mesa. Quanta comida, que felicidade!

Foto por Lucas Gonzalez

 Andressa não se arrependeu, só teve um pouco de dificuldade para separar a carne dos ossos. Reconheço que não é um prato que agrade a todos os paladares. O gosto da carne de cabrito é um pouco mais forte do que a de boi, e há de se ter paciência com os ossos.

Foto por Lucas Gonzalez

No fim do almoço, ganhamos uma sobremesa (doce de leite) de cortesia, pois é regra da casa: quem pede prato para dois escolhe uma sobremesa. Estávamos mais do que satisfeitos. Nos empanturramos de comida. Com as bebidas (uma Coca-Cola e um suco de laranja) e os 10%, cada um pagou R$ 57,49. Tá certo, barato não foi, mas comemos muito e muito bem. Recomendo!

Informações:

Bar do Arnaudo - Rua Almirante Alexandrino, 316 - Santa Teresa. Aberto de segunda à sexta, das 12h às 23h, e sábado e domingo, das 12h às 20h.

Foto por Lucas Gonzalez